黄豆焖五花肉

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菜籽粒
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黄豆焖五花肉的用料

五花肉 700g 盐 适量
冰糖 一小块 黄酒 一两
姜 一块 八角 一颗
花椒 10粒 肉桂 一片
香叶 一片

黄豆焖五花肉的做法

步骤1

五花肉切块用开水洗净入凉水过一下沥干备用

步骤2

黄豆泡发几小时备用

步骤3

八角，姜，香叶，花椒，肉桂，冰糖放入煲中，煮锅也可

步骤4

煲中加入黄豆，肉块，一两黄酒再入清水略漫过食材即可

步骤5

微开加入适量盐搅匀一下小火煲之
黄豆焖五花肉的做法图解6

步骤6

至水干起装盘，干爽香软:-D

黄豆焖五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-22

©本菜谱的做法由 菜籽粒 编写，未经授权不得转载

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