酸菜金针菇烧牛肉

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酸菜金针菇烧牛肉的用料

酸菜 140g 金针菇 200g
牛肉 150g 2勺
酱油 3勺 胡椒粉 1勺

酸菜金针菇烧牛肉的做法

酸菜金针菇烧牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切片,酸菜切段,金针菇洗净,切下根后拨开。

步骤2

在锅中倒入油,酸菜下锅翻炒,倒入金针菇之后加入水,待水烧开,下入牛肉。

步骤3

盖好盖子焖上10分钟,出锅前加入盐、胡椒粉后装盘即可。

酸菜金针菇烧牛肉的烹饪技巧

牛肉最好事先炸制过。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-23

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