清汤萝卜

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菜籽粒
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清汤萝卜的用料

五花肉 一两 蒜瓣 10颗
盐 适量

清汤萝卜的做法

清汤萝卜的做法图解1

步骤1

肉切成四小块，过开水备用。不用太多肉一两足矣
清汤萝卜的做法图解2

步骤2

萝卜切块洗净，取汤锅入冷水加入10颗整蒜瓣，肉块，煮开。
清汤萝卜的做法图解3

步骤3

煮开一会加入萝卜，适量盐转小火炖
清汤萝卜的做法图解4

步骤4

步骤简单，材料少，但汤真凸显了萝卜的味道，经过几次折腾，这菜不能用太多料，适合的就是蒜。

清汤萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-23

©本菜谱的做法由 菜籽粒 编写，未经授权不得转载

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