伯爵红茶饼干

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伯爵红茶饼干的用料

低筋面粉 125g 伯爵红茶包 1包
热开水 80g 盐 1.25ml
黄油 30g 泡打粉 2.5ml

伯爵红茶饼干的做法

伯爵红茶饼干的做法图解1

步骤1

将茶包放入80g热开水，3分钟后取出茶包，将茶汤与茶包放置一边冷却后使用～
伯爵红茶饼干的做法图解2

步骤2

黄油无需软化，将黄油直接切丁放入低粉中，并加入盐，用手直接揉搓成粗玉米粒状～
伯爵红茶饼干的做法图解3

步骤3

倒入冷却的茶汤（只需要45g茶汤），同时将茶包剪开，将茶叶末倒入~
伯爵红茶饼干的做法图解4

步骤4

继续用手揉搓成面团～
伯爵红茶饼干的做法图解5

步骤5

用擀面杖将面团擀至2mm厚的面片～
伯爵红茶饼干的做法图解6

步骤6

切割成自己喜爱的形状～
伯爵红茶饼干的做法图解7

步骤7

烤箱预热180度，烤15分钟～
伯爵红茶饼干的做法图解8

步骤8

成品～

伯爵红茶饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-23

©本菜谱的做法由 eleventingting 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 香 下午茶

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