超萌芋圆

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超萌芋圆的用料

红薯 半个 紫薯 小个三个
麻薯粉 适量 小麦淀粉 适量，我用的是麻薯粉的三分之一
糖 依个人口味，可加可不加 牛奶 适量
炼乳 适量

超萌芋圆的做法

超萌芋圆的做法图解1

步骤1

紫薯，红薯上锅蒸熟，压成泥，加入麻薯粉，小麦淀粉和糖，揉至不粘手，太粘就加粉，太干不成团就加牛奶
超萌芋圆的做法图解2

步骤2

揉成长条，切成小段，或者像玩橡皮泥一样，发挥你的想像力和创作力，做成各种形状。
超萌芋圆的做法图解3

步骤3

锅里放热水，大火煮开，下芋圆，煮至芋圆浮起来，加小半碗冷水，继续煮至水开后关火。
超萌芋圆的做法图解4

步骤4

把芋圆盛出放入冷水或冰水中冷却，这样芋圆会更Q弹哦！
超萌芋圆的做法图解5

步骤5

最后把芋圆捞出，放入加了炼乳的牛奶中或是其他你喜欢的糖水中，就可以开心享用了！
超萌芋圆的做法图解6

步骤6

一次可以做很多，吃不完的先别煮，装保鲜袋放冰箱冷冻，什么时候想吃，什么时候煮。

超萌芋圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-24

©本菜谱的做法由 Audiking 编写，未经授权不得转载

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