鹅肝酱焗大虾

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鹅肝酱的香醇，大虾的鲜美，两者合一，回味无穷

鹅肝酱焗大虾的用料

青虾 200克 鹅肝酱 半盒
盐 1克 味精 1克
糖 1克 料酒 2克
生粉 2克 吉士粉 1克
玉米油 300克

鹅肝酱焗大虾的做法

步骤1

鲜虾开背，去虾线，用料酒腌1分钟

步骤2

拍生粉，吉士粉，下入5成热油锅中炸至酥脆，捞出控油

步骤3

锅中下入鹅肝酱，洋葱粒，红绿椒粒，炒制，依次放入炸好的虾，盐，味精，糖，翻匀即可

鹅肝酱焗大虾的烹饪技巧

虾不要炸的太过
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-24

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分类： 外国菜 炒 香

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