土豆烧鸡块

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土豆烧鸡块的用料

鸡块 500g 土豆 1块
香叶 3片 桂皮 2g
八角 2个 葱白 3段
姜 5片 辣椒 2g
青椒 1个 蚝油 适量
盐 适量 糖 适量
酱油 适量

土豆烧鸡块的做法

步骤1

鸡块淘洗干净，土豆切成小块，青椒切成滚刀块，葱切片，姜切片。
土豆烧鸡块的做法图解2

步骤2

锅中加少许油润锅，到入鸡块煸炒至金黄色出油 ，加入葱姜大料豆瓣酱再加入适量蚝油酱油略炒一会儿加适量水 ，放入土豆块，，大火烧开调小火烧至土豆略微熟烂放入青椒再烧一小会儿调味即可。

土豆烧鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-24

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