西红柿胡萝卜炖牛肉

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主要是做给宝宝吃的，老少皆宜

西红柿胡萝卜炖牛肉的用料

牛肉 1斤（1斤我做了兩次） 西红柿 2个
胡萝卜 1个 香菇 4朵
姜 适量 大蒜 适量
大葱 半根 八角 1个
料酒 适量 老抽 1汤勺小勺
白糖 适量 醋 一点点
食用油 适量

西红柿胡萝卜炖牛肉的做法

西红柿胡萝卜炖牛肉的做法图解1

步骤1

先把牛肉洗净加水煮放入姜、葱、八角、花椒去腥味，捞起放凉切块备用
西红柿胡萝卜炖牛肉的做法图解2

步骤2

一切备好起锅放入油
西红柿胡萝卜炖牛肉的做法图解3

步骤3

锅里放油（备注：我用的是高压锅）
西红柿胡萝卜炖牛肉的做法图解4

步骤4

锅里放姜、蒜、花椒炒香放入牛肉炒出油
西红柿胡萝卜炖牛肉的做法图解5

步骤5

锅里放入清水煮开放入胡萝卜、香菇、葱头煮开加盖上气十五分钟关火等气跑完
西红柿胡萝卜炖牛肉的做法图解6

步骤6

开盖放入西红柿煮开改小火煮十分钟放入盐、白糖、味精、醋就可以起锅了
西红柿胡萝卜炖牛肉的做法图解7

步骤7

成品尝尝
西红柿胡萝卜炖牛肉的做法图解8

步骤8

好好吃哦(^_-)

西红柿胡萝卜炖牛肉的烹饪技巧

不想吃甜醋的可以不用放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-24

©本菜谱的做法由 心中恋人 编写，未经授权不得转载

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