芒果糯米糍

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芒果糯米糍的用料

牛奶 100g 椰奶 100g
糯米粉 120g 糖粉 50g
玉米淀粉 30g 黄油(或植物油) 15g

芒果糯米糍的做法

芒果糯米糍的做法图解1

步骤1

准备原料开始秤重
芒果糯米糍的做法图解2

步骤2

把粉类食材按秤重放在一个碗里
芒果糯米糍的做法图解3

步骤3

把牛奶椰奶按重量放进一盆里
芒果糯米糍的做法图解4

步骤4

把粉类倒进牛奶椰奶盆中并不断搅拌均匀,期间加入黄油或植物油哦!静置20分钟
芒果糯米糍的做法图解5

步骤5

放入锅中大火蒸30分钟
芒果糯米糍的做法图解6

步骤6

将蒸好的面皮盖上保鲜膜冷凉后包上切好的芒果肉,外面裹上椰蓉!
芒果糯米糍的做法图解7

步骤7

裹上椰蓉的糯米糍
芒果糯米糍的做法图解8

步骤8

Q软滑糯的糯米糍就成功啦~~

芒果糯米糍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-25

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