清淡鲫鱼汤

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琛心如一
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二姨家的姐姐刚刚生产，但是没有奶水，上午熬一锅鲫鱼汤催奶用，清淡为主

清淡鲫鱼汤的用料

鲫鱼 一条 葱 一截
姜 一块 盐 适量

清淡鲫鱼汤的做法

清淡鲫鱼汤的做法图解1

步骤1

鲫鱼去鳞洗净，鱼身上横切几刀备用
清淡鲫鱼汤的做法图解2

步骤2

葱洗净切开，姜切片或丝儿
清淡鲫鱼汤的做法图解3

步骤3

热锅凉油，放入葱姜
清淡鲫鱼汤的做法图解4

步骤4

添水一锅
清淡鲫鱼汤的做法图解5

步骤5

放鱼
清淡鲫鱼汤的做法图解6

步骤6

开大火烧
清淡鲫鱼汤的做法图解7

步骤7

见白色后转小火，放适量盐
清淡鲫鱼汤的做法图解8

步骤8

这是最后的鱼汤

清淡鲫鱼汤的烹饪技巧

鲫鱼本身味道鲜美，就不要用味精什么的了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-25

©本菜谱的做法由 琛心如一 编写，未经授权不得转载

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