凉拌毛肚

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青豆呵呵呵
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毛肚不要煮老了。

凉拌毛肚的用料

毛肚 250g 盐 适量
自制辣椒油 适量 香菜 适量
香叶八角姜 适量 小米辣 1个

凉拌毛肚的做法

凉拌毛肚的做法图解1

步骤1

准备材料
凉拌毛肚的做法图解2

步骤2

自制辣椒油
凉拌毛肚的做法图解3

步骤3

放入适量姜'八角'花椒粒'香叶，熬开！
凉拌毛肚的做法图解4

步骤4

煮三分钟后捞出来放入事先准备好的凉开水里面
凉拌毛肚的做法图解5

步骤5

最后在上面撒上花生粒，辣椒油，香菜，拌匀可以开工了。

凉拌毛肚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-25

©本菜谱的做法由 青豆呵呵呵 编写，未经授权不得转载

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