【懒人食谱】番茄炒蛋

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雪小三
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最最简单的菜，超级新手也可以做。可以配米饭，可以配馒头，可以配面条，各种搭配都可以。

番茄炒蛋的用料

鸡蛋 3个 西红柿 4个
葱花 少许 食用油 少许

番茄炒蛋的做法

【懒人食谱】番茄炒蛋的做法图解1

步骤1

三个鸡蛋搅散。
【懒人食谱】番茄炒蛋的做法图解2

步骤2

西红柿去皮切块。
【懒人食谱】番茄炒蛋的做法图解3

步骤3

切少许葱段。
【懒人食谱】番茄炒蛋的做法图解4

步骤4

锅中倒适量油，油热后迅速倒入蛋液划炒。
【懒人食谱】番茄炒蛋的做法图解5

步骤5

鸡蛋炒好后扒到锅边备用，用剩余的油炸香葱花后迅速倒入番茄翻炒，直到炒出番茄汁。
【懒人食谱】番茄炒蛋的做法图解6

步骤6

将鸡蛋扒入蕃茄中一起快炒，鸡蛋染上淡淡红色即可出锅。
【懒人食谱】番茄炒蛋的做法图解7

步骤7

装盘

番茄炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-26

©本菜谱的做法由 雪小三 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 中国菜

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