菜肉馒头、萝卜丝馒头

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小郭363
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菜肉馒头、萝卜丝馒头的用料

五花肉 500g 虾仁 若干
青菜 500g 萝卜刨丝 1个
胡萝卜剁细 若干 香菇 若干
香豆腐干 若干 虾皮剁细 若干
料酒、生姜、酱油、油、盐、葱、味精 若干

菜肉馒头、萝卜丝馒头的做法

菜肉馒头、萝卜丝馒头的做法图解1

步骤1

五花肉、虾仁剁细放入姜末、葱末、、料酒、盐、酱油少许、白糖少许、油搅拌均匀放置一边入味；青菜焯水、香菇、豆腐干、虾皮都剁细后加入盐，用热油淋在蔬菜馅中搅拌均匀。菜馅和入味的肉搅拌成馒头馅料。
菜肉馒头、萝卜丝馒头的做法图解2

步骤2

面粉发酵后切断待用。大小均匀。
菜肉馒头、萝卜丝馒头的做法图解3

步骤3

自制馒头进行中，越做越得法。
菜肉馒头、萝卜丝馒头的做法图解4

步骤4

蒸锅垫圆形纱布放置做好的馒头。
菜肉馒头、萝卜丝馒头的做法图解5

步骤5

准备上蒸了哦
菜肉馒头、萝卜丝馒头的做法图解6

步骤6

蒸锅里面的 馒头成品

菜肉馒头、萝卜丝馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-27

©本菜谱的做法由 小郭363 编写，未经授权不得转载

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