早餐鸡蛋饼

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早餐一定要吃好

早餐鸡蛋饼的用料

鸡蛋 5个 面粉
土豆 半个 胡萝卜 半个
青椒 火腿肠
蔬菜 鸡精
白胡椒粉

早餐鸡蛋饼的做法

早餐鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

所有材料,土豆、胡萝卜、火腿肠、青椒、蔬菜等切丁,可以根据自己的喜好添加自己想吃的东西进去~
早餐鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

五个鸡蛋,少量面粉,可以适当加一点水,顺一个方向搅到没有疙瘩,加入切好的食材,盐、鸡精还有白胡椒粉,搅匀。
早餐鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

锅里倒少量油,在锅底摇匀,等油热了之后关小火,倒入鸡蛋液,慢慢等下面鸡蛋液凝固,然后翻面后稍微烫一下就好。(这里一定不要急,要等到蛋液凝固至少到图上状态再翻面,蛋饼才不会散)
早餐鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

出锅,可以配上自己想吃的酱。泡一杯Twining Breakfast Tea,完美早餐~

早餐鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-28

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