白菜豆腐包

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白菜豆腐包的用料

小麦面粉，大白菜，豆腐 盐，味精，十三香，酵母

白菜豆腐包的做法

步骤1

将酵母放入温水中，溶解

步骤2

把溶解酵母的温水倒入面粉中和成光滑的面团，然后等待它发酵。

步骤3

面团发酵的过程中我们来做馅
白菜豆腐包的做法图解4

步骤4

将豆腐切成这样的小丁
白菜豆腐包的做法图解5

步骤5

大白菜切碎用盐腌一下,去除大白菜中过多的水份
白菜豆腐包的做法图解6

步骤6

大白菜，豆腐倒在一起加入味精，也可加入些猪油这样味道更香，这里扮馅的时候就不需要加盐了。
白菜豆腐包的做法图解7

步骤7

然后等面发酵好就可以包了，我包的包子永远都是那么的不漂亮，包好之后醒20分钟就好上锅蒸了

步骤8

一定要等水烧开了，在把包子放上去，蒸15到20分钟即可。关火不要急着打开盖子焖个5分钟在把包子拿出
白菜豆腐包的做法图解9

步骤9

包子出锅了，全素哦，

白菜豆腐包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-28

©本菜谱的做法由 杨老板爱做好吃的 编写，未经授权不得转载

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