豆豉鲮鱼油麦菜

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粤菜系

豆豉鲮鱼油麦菜的用料

油麦菜 豆豉鲮鱼
油、盐、蒜末、鸡粉 适量

豆豉鲮鱼油麦菜的做法

步骤1

油麦菜洗净横刀切成段,是个人喜好适当调整长短、鲮鱼撕小块备用

步骤2

热锅放油(不用太多)下蒜末爆香,放入油麦菜翻炒均匀

步骤3

到入鲮鱼(一定要加点鲮鱼罐头里面的游,更香哦),继续翻炒均匀,加入少量盐、鸡粉调味出锅!盐要少哦,鲮鱼已有咸味

豆豉鲮鱼油麦菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-29

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