奶香南瓜焗面

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晨晨的小餐桌
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材料简单，做法简单，味道却不简单的一道快手意面。

南瓜焗面的用料

南瓜泥 50g 蝴蝶面 100g
盐 2g 黑胡椒碎 少许
马苏里拉奶酪 适量

南瓜焗面的做法

奶香南瓜焗面的做法图解1

步骤1

南瓜蒸熟，碾成泥备用。
奶香南瓜焗面的做法图解2

步骤2

蝴蝶面煮好备用。可以滴一点橄榄油防粘。
奶香南瓜焗面的做法图解3

步骤3

将煮好的面放入耐烤的容器里，上面覆盖南瓜泥，撒上一点盐和黑胡椒碎，最后将马苏里拉奶酪摆在表面。
奶香南瓜焗面的做法图解4

步骤4

将容器放入烤箱中层，上下火220度，8分钟左右。

南瓜焗面的烹饪技巧

1.焗碗一定要选用耐高温的容器。 2.烤制时间仅供参考，只要奶酪融化，表面出现焦斑就差不多了。 3.马苏里拉奶酪拉丝效果比较好，也可以换成其他的奶酪。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-29

©本菜谱的做法由 晨晨的小餐桌 编写，未经授权不得转载
分类： 焗 香 早餐 无水印 烤

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