油泼面

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油泼面的用料

面条 一人份 木耳 适量
蘑菇 适量 小青菜 适量
豆芽 适量 酱油 两汤勺
陈醋 两汤勺 白糖 一汤勺
麻椒 适量 辣椒面 适量

油泼面的做法

油泼面的做法图解1

步骤1

面条一人份,应该用手擀裤带面最好吃,但家里不方便做的话就像我一样,用劲道一点的面条就好
油泼面的做法图解2

步骤2

煮面条的同时准备配菜,面条别煮太软,熟了就行
油泼面的做法图解3

步骤3

配菜烫熟
油泼面的做法图解4

步骤4

摆好~
油泼面的做法图解5

步骤5

无视我的图,除麻椒粒和辣椒面的调料放碗里,锅里热上油,放入辣椒面和麻椒做麻辣油,热油浇在调料里
油泼面的做法图解6

步骤6

调料全浇在碗里,热腾腾,麻辣酸甜的油泼面就好啦~!

油泼面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-30

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