鱼丸泡菜辣炒乌冬面

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饿了没事逛某宝 结果买回来了好几袋乌冬面~又喜欢吃辣白菜 所以索性就把他俩炒在一起啦^O^

鱼丸泡菜辣炒乌冬面的用料

乌冬面 400g 辣白菜 根据个人喜好
卷心菜 三分之一颗 墨鱼丸 四个
韩国辣酱 一勺 盐 适量
酱油 适量

鱼丸泡菜辣炒乌冬面的做法

鱼丸泡菜辣炒乌冬面的做法图解1

步骤1

准备材料。因为做的过程比较慌乱 就没拍照 把剩下的材料拍一下吧〒_〒
鱼丸泡菜辣炒乌冬面的做法图解2

步骤2

首先把卷心菜切成条~不用太追求切的细~大概三分之一颗就够了,我这个是两人份~~鱼丸切片~~放点葱啊蒜啊也可以的哦。 这时我们开始煮面,热水下面,差不多煮开不到五分钟就好了~等待的期间我们可以进行炒菜的阶段^O^ 热锅倒油,把鱼丸还有葱末什么的放进去炒一会儿,接着放辣白菜炒香。 然后把卷心菜放入锅中来回翻炒,倒入两勺水防止干锅,借着放入一勺韩式辣酱,喜欢吃辣的可以多放~等到卷心菜差不多软了的时候 放入煮熟的乌冬面~翻炒均匀~可以尝一下咸淡 根据口味决定是否放盐还有酱油。 最后 我们就可以出锅啦! 是不是超级简单快手= ̄ω ̄=

鱼丸泡菜辣炒乌冬面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-01

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