鸳鸯奶茶

6570 浏览 18 收藏
收藏
腻腻奈奈
腻腻奈奈
＋ 关注

一天看到台湾的二货茶展新闻，里面说有一种蒸汽冲茶法。我转念一想。。这不就是用摩卡壶蒸汽冲茶的节奏吗？然后大胆的试了一发。就不可收拾。奶茶，红茶拿铁，鸳鸯奶茶。纷纷出炉。最最重要的是，我发现用蒸汽冲出来的单品茶。竟然在口感上可以和混合的丝袜奶茶里的红茶媲美。。最最最后为自己港品店的老板默哀。你家的鸳鸯配方简直渣到没朋友。

鸳鸯奶茶的用料

现磨咖啡粉 15g 红茶碎 8g
6人份摩卡壶 1个 白砂糖 10g
全脂牛奶 50g 开水 400g

鸳鸯奶茶的做法

鸳鸯奶茶的做法图解1

步骤1

烧一壶开水。
鸳鸯奶茶的做法图解2

步骤2

6人份摩卡壶满水到闸有4百多克，15克的现磨咖啡粉，8克红茶碎。放到摩卡壶的粉室。
鸳鸯奶茶的做法图解3

步骤3

待摩卡壶烧开后，将咖啡红茶混合液加上10g糖，在倒入50g牛奶里搅拌。即可。

鸳鸯奶茶的烹饪技巧

奶茶 摩卡壶
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-01

©本菜谱的做法由 腻腻奈奈 编写，未经授权不得转载

鸳鸯奶茶的其他做法更多

上传我做的这道菜

鸳鸯奶茶的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鸳鸯奶茶

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 鸳鸯奶茶的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活