家常茄子条

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茄子是一种典型的蔬菜，根据品种的不同，用法多样。茄子对疾病的康复具有相当高的价值，而对生命力的提高属于有效范围。

家常茄子的用料

茄子 1根 猪肉 50克
大葱 0.5个 洋葱 1/4个
青椒 适量 盐 1小匙
酱油 5克 大酱 少许
耗油 1小勺 白糖 适量
水淀粉 少许

家常茄子的做法

家常茄子条的做法图解1

步骤1

茄子切成条
家常茄子条的做法图解2

步骤2

蒸熟备用
家常茄子条的做法图解3

步骤3

猪肉剁碎
家常茄子条的做法图解4

步骤4

葱、洋葱分别切碎
家常茄子条的做法图解5

步骤5

香菇切小粒
家常茄子条的做法图解6

步骤6

锅中加入适量的油，加入所有食材
家常茄子条的做法图解7

步骤7

加入适量的水，炖煮片刻加入适量额调味料如盐、酱油、白糖和大酱
家常茄子条的做法图解8

步骤8

加入适量的水淀粉勾芡
家常茄子条的做法图解9

步骤9

淋在茄子条上即可

家常茄子的烹饪技巧

茄子是一种典型的蔬菜，根据品种的不同，用法多样。茄子对疾病的康复具有相当高的价值，而对生命力的提高属于有效范围。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-02

©本菜谱的做法由 林焱日韩美食工作室 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 拌 香 午餐 晚餐

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