香辣蟹～（家庭版超简单）

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TL静
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超级简单的做法哦，不会下厨的你也能做出的拿手菜。

香辣蟹～（家庭版超简单）的用料

飞蟹（煮熟） 5只 郫县豆瓣酱 8勺
老抽 1勺 生抽 2勺
葱姜 少许 大料 1颗
白糖 1勺

香辣蟹～（家庭版超简单）的做法

步骤1

热锅放油，把葱姜爆香。加豆酱，大料，老抽，生抽，白糖，炒香。
香辣蟹～（家庭版超简单）的做法图解2

步骤2

放入准备好的螃蟹，翻炒3分钟。之后加入一小碗清水（温水），煮到收汁就可以啦。

香辣蟹～（家庭版超简单）的烹饪技巧

飞蟹用清水煮熟，去腮，蟹腿和蟹身（对半切开）分开，以方便入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-03

©本菜谱的做法由 TL静 编写，未经授权不得转载

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