自制香肠

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自制香肠 的用料

精肉 1kg 肥肉 0.2kg
料酒 2勺 二锅头 5勺
糖 3勺 盐 1.5勺
十三香 1勺 黑胡椒 1勺
酱油 1.5勺 淀粉 6勺

自制香肠 的做法

自制香肠 的做法图解1

步骤1

1.将主料切成豆粒大小,拌入全部辅料调匀； 2.调好的馅料入冰箱冷藏1小时以上,便于入味； 3.将馅料入香肠模,上笼蒸15分钟； 4.蒸好的香肠可直接食用,也可用电饼铛、微波炉烤制后食用,口味更好。
自制香肠 的做法图解2

步骤2

自制香肠

自制香肠 的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-03

©本菜谱的做法由 浪漫蜗牛 编写，未经授权不得转载

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