开胃酸辣面汤

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最近没有食欲,对任何食物都没有兴趣,但是这碗面不同她可以唤醒味蕾,可口开胃,做法容易,真的太赞了

开胃酸辣面汤的用料

土豆 1个 西红柿 1个
青椒 1个 鸡肉丝 100g
葱姜蒜 少许 挂面 1小把
盐 1勺 韩式辣酱 1勺
鸡精 少许 黑胡椒 少许
糖 2~3g 干辣椒 1个

开胃酸辣面汤的做法

开胃酸辣面汤的做法图解1

步骤1

1.热锅放入一点橄榄油,把葱姜蒜干辣椒倒入爆香,爆香后放入番茄,鸡丝,土豆,青椒一起翻炒 2.倒入一大碗水在锅中,小火将其煮开3.煮开后放入一勺韩式辣酱,糖,盐,黑胡椒粉,鸡精,搅拌均匀,继续小火煮,现在同时在用一个小锅煮挂面4.待土豆等煮熟后关火焖至5分钟5.待面煮好后捞出沥干水分6.将闷好的部分菜汤放到碗里在放入面条,最后倒入剩下的菜汤就大功告成啦
开胃酸辣面汤的做法图解2

步骤2

超级入味,挑战味蕾,可口开胃

开胃酸辣面汤的烹饪技巧

我个人偏辣,如果不吃辣的朋友们可以少放辣椒酱或者用番茄酱代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-05

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