糖醋豆腐

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糖醋豆腐的用料

豆腐 番茄酱
白砂糖 盐
醋 生抽
蒜末

糖醋豆腐的做法

步骤1

把豆腐切成小方块，锅里倒多些油，加热到8成热时，滑入豆腐块，炸至金黄色捞出

步骤2

锅里倒少量油，小火炒香蒜末，放入番茄酱、糖、醋、盐、少量生抽，小火熬至汤汁浓稠，放入炸好的豆腐块，翻炒均匀就可以出锅了

糖醋豆腐的烹饪技巧

如果觉得干的话，在第二部熬酸甜汁的时候还可以加少量清水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-05

©本菜谱的做法由 叫我毛仔 编写，未经授权不得转载

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