东北酸菜陷蒸饺

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东北酸菜陷蒸饺的用料

东北酸菜 一袋 肉馅 半斤
大葱 一根 一小块
面粉 适量 少许
十三香 少许 香油 少许
酱油 少许 少许
味精 少许

东北酸菜陷蒸饺的做法

东北酸菜陷蒸饺的做法图解1

步骤1

首先揉面,面粉加加酵母温水和。和好用保鲜膜包上放在一边醒半小时
东北酸菜陷蒸饺的做法图解2

步骤2

把酸菜,葱,姜,剁碎,和肉末放在一个盆里,我放了些煮好的粉条,可以不放
东北酸菜陷蒸饺的做法图解3

步骤3

加入酱油,两滴香油,味精,十三香,生油,盐,一个方向搅拌均匀
东北酸菜陷蒸饺的做法图解4

步骤4

把醒好的面,搓成长条,然后用刀菱形切。团一个个小圆压扁。擀成饼,不用太薄。
东北酸菜陷蒸饺的做法图解5

步骤5

包成饺子,蒸锅水烧开后放上蒸饺大火蒸十分钟。
东北酸菜陷蒸饺的做法图解6

步骤6

出锅喽,大蒜切成蒜泥,加入海鲜酱油,醋,香油,辣椒油。沾着吃。

东北酸菜陷蒸饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-05

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