水晶锅巴

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小时候吃过三鲜锅巴，一直难忘，就自己研究怎么做，现在可以随时吃到～嘻嘻

锅巴的用料

剩饭 适量 矿泉水（只要可直接食用的水） 适量

锅巴的做法

水晶锅巴的做法图解1

步骤1

剩饭+烤盘
水晶锅巴的做法图解2

步骤2

先拿一个小碗盛一点
水晶锅巴的做法图解3

步骤3

在饭里加水，这样饭就不会太粘，可以散开！
水晶锅巴的做法图解4

步骤4

倒入烤盘中！
水晶锅巴的做法图解5

步骤5

用饭勺或其他工具摊平在烤盘里，约0.5cm厚度！
水晶锅巴的做法图解6

步骤6

直到铺满整个烤盘！
水晶锅巴的做法图解7

步骤7

放入烤箱100℃烤至干透没水份为止！拿出来待凉可以掰成一块块，放入保鲜袋。
水晶锅巴的做法图解8

步骤8

什么时候想吃就可以自己取出放入油锅炸至白色！
水晶锅巴的做法图解9

步骤9

再炒个菜倒上去，美味啊～

锅巴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-05

©本菜谱的做法由 睿爷私厨 编写，未经授权不得转载

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