鱼香豆腐

4551 浏览 22 收藏
收藏
天下特色
天下特色
＋ 关注

鱼香豆腐的用料

豆腐 500g 木耳 3朵
胡萝卜 1个 大蒜坂 3个
糖 2勺 醋 1勺
番茄酱 2勺 酱油 1勺
淀粉 1勺 盐 1勺

鱼香豆腐的做法

鱼香豆腐的做法图解1

步骤1

把豆腐切成2厘米的小块，淡盐水浸泡10分钟（防止炒碎）；木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，小香葱切末，大蒜剁碎。2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用。豆腐捞出沥干水分，热锅凉油，放蒜末爆香，放胡萝卜木耳翻炒，听到木耳爆出响声，放豆腐翻炒至金黄色，放调好的汁小火咕嘟一下，放一勺盐，待汤汁浓稠后关火，出锅装盘撒上小香葱即可。

鱼香豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-06

©本菜谱的做法由 天下特色 编写，未经授权不得转载

鱼香豆腐的其他做法更多

鱼香豆腐的全部作品

上传我做的这道菜

鱼香豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鱼香豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 鱼香豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活