芝麻烧饼

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芝麻烧饼的用料

中筋面粉 麻酱
酱油 盐
植物油 花椒粉
小茴香粉

芝麻烧饼的做法

芝麻烧饼的做法图解1

步骤1

面粉放点油要很少放发酵粉水发酵
芝麻烧饼的做法图解2

步骤2

和成这个样子盖上盖子发酵粉20分钟也就是半发酵
芝麻烧饼的做法图解3

步骤3

等面发孝好芝麻酱用酱油和植物油把麻酱和开
芝麻烧饼的做法图解4

步骤4

把面杆成有厚的的细长条
芝麻烧饼的做法图解5

步骤5

用手抹匀芝麻酱撒上盐也可以先撒在酱里,撒上小茴香粉和花椒粉
芝麻烧饼的做法图解6

步骤6

边卷扁边抻薄
芝麻烧饼的做法图解7

步骤7

揪段后往面板用劲一摔
芝麻烧饼的做法图解8

步骤8

掐桃光滑的面放在上面接口放在下面
芝麻烧饼的做法图解9

步骤9

按扁刷上酱油
芝麻烧饼的做法图解10

步骤10

盘子放好芝麻一按
芝麻烧饼的做法图解11

步骤11

放在电饼铛里烙7-8分钟
芝麻烧饼的做法图解12

步骤12

放烤箱里烤15分钟180°
芝麻烧饼的做法图解13

步骤13

烤好了其余的都吃了

芝麻烧饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-06

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