小河虾炒莴笋

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宜食：莴笋适宜小便不通、尿血及水肿、糖尿病和肥胖、神经衰弱症、高血压、心律不齐、失眠患者食用；妇女产后缺奶或乳汁不通也宜食用；酒后食用可解酒；儿童少年生长发育期时食用更佳。 忌食：多动症儿童，患眼病、痛风者及脾胃虚寒、腹泻便溏之人不宜食用。

小河虾炒莴笋的用料

莴笋 一条 小河虾 一把
盐 适量 蚝油 适量
蒜粒 一颗 生抽 适量
料酒 一小勺

小河虾炒莴笋的做法

小河虾炒莴笋的做法图解1

步骤1

切蒜粒，冲洗小河虾备用；

步骤2

莴笋削去表皮，不要怕浪费，要削到摸着不硬的嫩绿色的茎部，切丝；

步骤3

热锅，下油，爆香蒜粒小河虾（加一盖子料酒），倒进莴笋大火翻炒3-5分钟

小河虾炒莴笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-06

©本菜谱的做法由 Kaka的厨房 编写，未经授权不得转载

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