萝卜豆

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锦姩
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过去都把豆子捂捂，捂得发霉，现在直接煮熟也不难吃。

萝卜豆的用料

白萝卜 2个 黄豆 500g
姜 适量 香菜 5棵
盐 适量 花椒 适量

萝卜豆的做法

步骤1

准备好材料

步骤2

煮花椒水 ，煮好放凉

步骤3

煮豆子，煮熟沥干水放凉

步骤4

萝卜切片，姜切末，香菜切末

步骤5

先在盆底铺上豆子，把萝卜片铺上，撒盐，萝卜片上铺上姜，最后铺上香菜

步骤6

腌一夜，第二天拌匀就可以吃了

萝卜豆的烹饪技巧

萝卜选新鲜的水多的，这种菜通气，对于肚涨有很好的帮助，是道养生菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-07

©本菜谱的做法由 锦姩 编写，未经授权不得转载

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