怎样让鳗鱼更美味灬灬《烤箱版鳗鱼丝》，

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秀外慧中818
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说句实在话，我家的鳗鱼干一年四季都放在冰箱里，以前我们宁波人一般都是蒸着吃，吃多了不想吃了，我吃个好几个吃法都不想吃，想来想去想出来的这样一个吃法，嘿吆喝真的好吃呀！

烤鳗鱼丝的用料

鳗鱼 1条 耗油 1勺
番茄酱 1勺 排骨酱 1勺
辣椒油 自制辣椒油 适量 美味鲜酱油 适量
蒸鱼鼓油 适量 孜然粉 适量
十三香 适量 白芝麻 适量
白糖 少量 干红辣椒 3个

烤鳗鱼丝的做法

怎样让鳗鱼更美味灬灬《烤箱版鳗鱼丝》，的做法图解1

步骤1

鳗鱼一条用剪刀剪成四段！
怎样让鳗鱼更美味灬灬《烤箱版鳗鱼丝》，的做法图解2

步骤2

放水里泡几个小时！
怎样让鳗鱼更美味灬灬《烤箱版鳗鱼丝》，的做法图解3

步骤3

将水里泡好的鳗鱼洗好，用剪刀剪成丝！
怎样让鳗鱼更美味灬灬《烤箱版鳗鱼丝》，的做法图解4

步骤4

将烤盘铺上锡纸，到上辣椒油 ！
怎样让鳗鱼更美味灬灬《烤箱版鳗鱼丝》，的做法图解5

步骤5

鳗鱼丝到入烤盘，放上番茄酱，干排骨酱，耗油，美味鲜酱油，蒸鱼鼓油，孜然粉，十三香，干红辣椒，白芝麻，白糖，拌匀腌制一个小时以上！
怎样让鳗鱼更美味灬灬《烤箱版鳗鱼丝》，的做法图解6

步骤6

就这样腌制！
怎样让鳗鱼更美味灬灬《烤箱版鳗鱼丝》，的做法图解7

步骤7

将青蒜撕成丝！
怎样让鳗鱼更美味灬灬《烤箱版鳗鱼丝》，的做法图解8

步骤8

烤箱预热放入鳗鱼丝，开始烤7，8分钟就可以了 。
怎样让鳗鱼更美味灬灬《烤箱版鳗鱼丝》，的做法图解9

步骤9

烤好后出炉翻拌一下，再次进入烤7，8分钟就成了 ！
怎样让鳗鱼更美味灬灬《烤箱版鳗鱼丝》，的做法图解10

步骤10

再次出炉，放上青蒜丝 ：
怎样让鳗鱼更美味灬灬《烤箱版鳗鱼丝》，的做法图解11

步骤11

香！
怎样让鳗鱼更美味灬灬《烤箱版鳗鱼丝》，的做法图解12

步骤12

爽！
怎样让鳗鱼更美味灬灬《烤箱版鳗鱼丝》，的做法图解13

步骤13

好看！
怎样让鳗鱼更美味灬灬《烤箱版鳗鱼丝》，的做法图解14

步骤14

哈啊！
怎样让鳗鱼更美味灬灬《烤箱版鳗鱼丝》，的做法图解15

步骤15

好嘞！

烤鳗鱼丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-07

©本菜谱的做法由 秀外慧中818 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 香 日本料理 外国菜 其他外国菜

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