清炖鲫鱼

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兔子710
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婆婆的好厨艺，跟公婆住在一起，没有婆媳矛盾，有了宝宝更加幸福了。

清炖鲤鱼的用料

鲫鱼 葱姜蒜 适量
糖 适量 盐 适量
香菜 少许

清炖鲤鱼的做法

步骤1

鱼收拾好，背上划刀。葱姜蒜切大片
清炖鲫鱼的做法图解2

步骤2

热油，煎鱼至两面金黄，盛出。
清炖鲫鱼的做法图解3

步骤3

锅中留少许底油，放入葱姜蒜片呛锅。

步骤4

放入煎好的鱼，加入盐，糖适量，加水。不要使劲翻，会把鱼弄碎
清炖鲫鱼的做法图解5

步骤5

收汁，汤可以留一些，很鲜美盛出，图片是未收汁的。出锅撒一些香菜段～

清炖鲤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-08

©本菜谱的做法由 兔子710 编写，未经授权不得转载

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