发面起酥葱花大饼

精品
5.1万 浏览 603 收藏
收藏
康博妈妈的小厨房
康博妈妈的小厨房
＋ 关注

妈妈昨天包饺子剩的面团加酵母发的面团，我说做大饼吧，说干就干，今晚儿子吃了一块好支持妈妈的手艺呀

发面起酥葱花大饼的用料

面粉 适量 葱花 适量
油酥 适量 盐 少许

发面起酥葱花大饼的做法

发面起酥葱花大饼的做法图解1

步骤1

（由于面团发的过大，妈妈让我加点碱水，塌一塌，吃的时候就不酸了）揉好面团
发面起酥葱花大饼的做法图解2

步骤2

擀成薄饼
发面起酥葱花大饼的做法图解3

步骤3

刷油酥（油酥是热油倒进生面粉筷子快速搅匀做成的）
发面起酥葱花大饼的做法图解4

步骤4

卷起来
发面起酥葱花大饼的做法图解5

步骤5

盘起来
发面起酥葱花大饼的做法图解6

步骤6

再次擀开，刷油酥撒葱花撒少许盐
发面起酥葱花大饼的做法图解7

步骤7

再次卷起盘起擀开
发面起酥葱花大饼的做法图解8

步骤8

电饼铛预热，刷油，选择大饼，放入一面烤一次，出国
发面起酥葱花大饼的做法图解9

步骤9

好好吃
发面起酥葱花大饼的做法图解10

步骤10

外壳很酥脆，里面软软的
发面起酥葱花大饼的做法图解11

步骤11

我家宝宝吃了一块呢

发面起酥葱花大饼的烹饪技巧

擀得越薄分层越好外壳越酥脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-09

©本菜谱的做法由 康博妈妈的小厨房 编写，未经授权不得转载

发面起酥葱花大饼的其他做法更多

发面起酥葱花大饼的全部作品更多

上传我做的这道菜

发面起酥葱花大饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 发面起酥葱花大饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 发面起酥葱花大饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活