西葫芦片炒肉

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西葫芦片炒肉的用料

西葫芦 250g 肉 100g
盐 适量 花椒粉 少许
淀粉 少许 味精 少讦
蒜 2瓣 生抽 适量

西葫芦片炒肉的做法

西葫芦片炒肉的做法图解1

步骤1

西葫芦切片
西葫芦片炒肉的做法图解2

步骤2

肉切片，用料酒和淀粉抓匀，再放入少量植物油搅匀
西葫芦片炒肉的做法图解3

步骤3

锅内倒入适量的植物油，油热倒入肉片
西葫芦片炒肉的做法图解4

步骤4

肉片变白后放入花椒粉和生抽，炒匀
西葫芦片炒肉的做法图解5

步骤5

倒入西葫芦片继续翻炒
西葫芦片炒肉的做法图解6

步骤6

炒至西葫芦片变软放蒜沫和盐
西葫芦片炒肉的做法图解7

步骤7

最后放味精出锅

西葫芦片炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-10

©本菜谱的做法由 我爱的和爱我的人幸福 编写，未经授权不得转载

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