泡菜年糕牛肉卷

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泡菜年糕牛肉卷的用料

泡菜 年糕
牛肉

泡菜年糕牛肉卷的做法

步骤1

把牛肉切成厚片，入碗，加生抽、盐，加入打好的蛋液、生粉和油，抓匀腌10分钟

步骤2

肥油切小块，泡菜切碎粒 泡菜入煎锅炒一会，年糕煎软，肥油小火煎出油

步骤3

牛肉片入煎锅，煎至表面有血水冒出，翻另一面煎熟
泡菜年糕牛肉卷的做法图解4

步骤4

牛肉卷起煎好的年糕，淋上泡菜停置5分钟即可

泡菜年糕牛肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-10

©本菜谱的做法由 --亡鱼是深海的旧疤 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 辣 午餐 晚餐 朋友聚餐

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