简易汤年糕 超级美味！不亚于各种汤年糕

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在家里很懒就可以尝试做这个～

简易汤年糕 超级美味！不亚于各种汤年糕的用料

年糕 适量 葱 两根
水（骨头汤也可） 一汤碗 盐 一小勺
调味蔬菜精（没有可不加） 一小勺 白胡椒粉 适量，撒两下左右

简易汤年糕 超级美味！不亚于各种汤年糕的做法

简易汤年糕 超级美味！不亚于各种汤年糕的做法图解1

步骤1

这里用的是骨头汤，等烧开，水的步骤一样

步骤2

年糕放入烧开的水中，记得搅拌一下，然后加半碗冷水。
简易汤年糕 超级美味！不亚于各种汤年糕的做法图解3

步骤3

盖上锅盖，大火煮至第二次烧开，再次搅拌，盖上锅盖静止2-3分钟，等待年糕变软，外表有光泽便可关火。
简易汤年糕 超级美味！不亚于各种汤年糕的做法图解4

步骤4

将葱，盐，胡椒粉，蔬菜精（无可不添加）等优先加入碗中，个人喜欢麻油，喜欢的也可以加点进去～然后用煮年糕的汤将调味料完全冲开，再将年糕放入碗中即可～

简易汤年糕 超级美味！不亚于各种汤年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-10

©本菜谱的做法由 猪大溜肠子 编写，未经授权不得转载

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