酱爆洋葱翠

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喜欢酱的味道,就让绿色与白色碰撞了

酱爆洋葱翠的用料

洋葱 一个 青椒 两个
甜豆瓣酱 些许 老抽 两勺
盐 一勺 鸡精 一勺
姜 一片 八角 一粒
耗油 一勺

酱爆洋葱翠的做法

步骤1

洋葱与青椒都切成块,可大可小,姜切片

步骤2

锅中热油,放入八角与姜片炸香,放入几块洋葱,放入甜豆瓣酱与老抽泛花后放入所有的青椒与洋葱翻炒,放入耗油,食盐,鸡精调味,待圆葱边缘变色装盘便可。

酱爆洋葱翠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-10

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