山药排骨汤

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Mancy_Spongebob
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山药排骨汤的用料

排骨 山药
姜 枸杞
葱

山药排骨汤的做法

山药排骨汤的做法图解1

步骤1

忘锅里加冷水，料酒，姜，煮开
山药排骨汤的做法图解2

步骤2

水煮沸后加排骨
山药排骨汤的做法图解3

步骤3

煮排骨的同时处理山药，最好切断后放水里泡半个小时的样子
山药排骨汤的做法图解4

步骤4

煮煮沸三分钟的样子捞出排骨加冷水
山药排骨汤的做法图解5

步骤5

炖锅里加姜，三滴醋，加醋是为了能松骨髓，加一两滴酱油，加冷水
山药排骨汤的做法图解6

步骤6

加红枣开始炖
山药排骨汤的做法图解7

步骤7

一个小时后加山药
山药排骨汤的做法图解8

步骤8

三十分钟出锅

山药排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-10

©本菜谱的做法由 Mancy_Spongebob 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煲 中国菜 汤 10-11个月

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