青椒猪耳朵

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蔓娆小铺坊
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我买的是卤菜店的猪耳朵，让店老板把调料放在旁边袋子中，不要拌在起来！

青椒猪耳朵的用料

猪耳朵 250g 青椒 3个
洋葱 半个 胡萝卜 1/3根
味精 1勺 姜 2片
葱 一根 醋 适量
酱油 适量 盐 1勺
调料 适量 味精 1勺

青椒猪耳朵的做法

青椒猪耳朵的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丝，洋葱切开，葱切段，姜切段！青椒切丝！
青椒猪耳朵的做法图解2

步骤2

锅中倒入适量油，葱，姜放入锅中爆炒香味，倒入洋葱爆炒！
青椒猪耳朵的做法图解3

步骤3

放入猪耳朵，放入卤菜店带回家的调料！继续翻炒！
青椒猪耳朵的做法图解4

步骤4

倒入青椒，胡萝卜！放入少许的醋翻炒！
青椒猪耳朵的做法图解5

步骤5

放入盐，味精，少许糖翻炒后，装盘！

青椒猪耳朵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-10

©本菜谱的做法由 蔓娆小铺坊 编写，未经授权不得转载

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