茄子酱焖豆腐皮

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第一次为老公下厨第一次做这道菜

茄子酱焖豆腐皮的用料

茄子 250g 豆腐皮 400g
黄豆酱 30g 蒜末 10g
葱花 10g 香菜沫 5g

茄子酱焖豆腐皮的做法

茄子酱焖豆腐皮的做法图解1

步骤1

倒入油温锅后放入少许葱花、蒜末爆锅

步骤2

盛少许黄豆酱放入油锅中之后添一碗水3将茄子切成条状,豆腐皮切成条状一起放入锅中小火加焖

步骤3

适当尝一下味道再放入鸡精或盐4、开锅后放进剩下的葱花和香菜沫~味道很不错很下饭哦

茄子酱焖豆腐皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-11

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