正宗麻辣火锅鱼

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正宗麻辣火锅鱼的用料

鱼 1000g 盐
鸡精

正宗麻辣火锅鱼的做法

正宗麻辣火锅鱼的做法图解1

步骤1

麻辣火锅鱼
正宗麻辣火锅鱼的做法图解2

步骤2

1.鱼肉切好洗净，撒上一点盐备用 2.准备配菜，（不一定要照着我的配菜去配，自己喜欢吃什么就配什么）我准备了火腿肠，豆皮，豆芽，还有大葱和香菜 3.把所有配菜先清水煮熟，摆盆里（如图） 4.锅里洗干净，加1250ml水烧开，然后把买好的火锅鱼作料倒进开水里（鱼作料在淘宝店买的，店名：乡村厨娘私房菜），待水再次烧开就放进大葱和鱼肉，煮15分钟，起锅淋在装配菜的盆里，撒上香菜点缀一下，就可以吃了。真的很美味很简单……

正宗麻辣火锅鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-12

©本菜谱的做法由 俩小丫 编写，未经授权不得转载

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