东北大冷面

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T_T小雪
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冷面的用料

冷面 黄瓜丝 苹果或梨丝 泡菜丝 卤牛肉片 油炸花生米 卤蛋 香菜
酱油 醋 盐 糖

冷面的做法

步骤1

凉开水 里面加入 少许的卤牛肉汤 再根据个人口味加酱油 醋 盐 糖。 调好后 放冰箱 放凉

步骤2

煮面 开水 三分钟即可 然后冷水冲凉
东北大冷面的做法图解3

步骤3

碗里放冲好的冷面 依次摆上黄瓜 泡菜 苹果丝 蛋 牛肉 花生米 香菜 等自己喜欢的食物。淋入冷面汤。可以加辣椒酱 芥末 麻油等

冷面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-13

©本菜谱的做法由 T_T小雪 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 东北菜 煮 香

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