快手～炒青萝卜丝

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胡杨23
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因为不喜欢白萝卜，所以也拒绝青萝卜，红萝卜。但是某天同事送了一根青萝卜给我，说这个好吃，很清脆！比白萝卜好吃多了，你试试吧！从此，我爱上了～青萝卜！

快手～炒青萝卜丝的用料

青萝卜 1/2根 青辣椒 1个
太椒 1个 姜 适量
盐 适量 生抽 适量

快手～炒青萝卜丝的做法

快手～炒青萝卜丝的做法图解1

步骤1

本人单身待解救，所以只用了1/2根青萝卜，去皮，洗干净待用。
快手～炒青萝卜丝的做法图解2

步骤2

切丝，备用！
快手～炒青萝卜丝的做法图解3

步骤3

把青椒，姜切丝，大蒜，太椒切碎，备用！
快手～炒青萝卜丝的做法图解4

步骤4

热油，炒配菜。（我的厨房灯光比较暗）
快手～炒青萝卜丝的做法图解5

步骤5

加入萝卜丝翻炒，变色，小火，加入盐，生抽，拌均匀，出锅！
快手～炒青萝卜丝的做法图解6

步骤6

上菜了！

快手～炒青萝卜丝的烹饪技巧

放不放姜都无所谓，但是本人喜姜，加上萝卜略带寒性，所以我就放了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-13

©本菜谱的做法由 胡杨23 编写，未经授权不得转载

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