花生奶油饼干

1.1万 浏览 42 收藏
收藏
小_尾巴
小_尾巴
＋ 关注

对于第一次做烘焙，选择花生奶油饼干一定会增添信心

花生奶油饼干的用料

低筋面粉 100g 黄油 65g
糖粉 50g 鸡蛋 10g
花生酱 35g

花生奶油饼干的做法

步骤1

准备好材料，称重。

步骤2

黄油室温软化后，和糖粉混合，一起用打蛋器打发，至颜色变浅，体积膨松。

步骤3

加入打散的鸡蛋液，搅打至蛋液与黄油融合，此时加入花生酱，用打蛋器搅打均匀。

步骤4

筛入面粉，用橡皮刮刀搅拌均匀。

步骤5

将面糊倒在案板上，搓成直径约2.5cm的长条，放入冰箱冷冻，1.5小时左右，直到长条变坚硬。

步骤6

将长条取出后，切成约0.8cm的小圆片，再将小圆片用手搓圆，再压扁，然后用西餐叉在上面压出花纹。

步骤7

将烤箱预热，上下管180度，10分钟左右。

花生奶油饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-13

©本菜谱的做法由 小_尾巴 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 甜 下午茶

花生奶油饼干的其他做法更多

花生奶油饼干的全部作品更多

上传我做的这道菜

花生奶油饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 花生奶油饼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 花生奶油饼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活