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浅小朵kiki
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洁白的银耳做成了舞者的头饰和一群。吸水后的银耳柔软蓬起，像极了美丽的裙摆。 用融化的巧克力画出修长的手臂和腿部，舞者优美的姿态就跃然于盘上了，真的很美。

银耳沙拉的用料

银耳 适量 巧克力 适量

银耳沙拉的做法

舞者的做法图解1

步骤1

银耳用清水泡发
舞者的做法图解2

步骤2

取适当的部位剪下，做成头饰和裙摆，摆在盘子里
舞者的做法图解3

步骤3

用融化的巧克力画出修长的手臂和腿部，就完成了

银耳沙拉的烹饪技巧

1、银耳整朵水发可以便于选择适合的部位来摆盘 2、四肢可以用深色酱料或者融化的巧克力来画出来，工具可以用筷子头或者竹签
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-14

©本菜谱的做法由 浅小朵kiki 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 创意菜 其他工艺 原味 中国菜

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