干煸豇豆

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干煸豇豆的用料

豇豆 姜蒜
干辣椒

干煸豇豆的做法

干煸豇豆的做法图解1

步骤1

豇豆成段 洗干净
干煸豇豆的做法图解2

步骤2

水漫过豇豆 沸水煮1-2分钟（为什么要过一下水呢？如果不煮一下 可能等你把豇豆炒黑了都炒不好 注意 别煮软了)
干煸豇豆的做法图解3

步骤3

捞起来
干煸豇豆的做法图解4

步骤4

蒜姜切片 也可以切末 （个人习惯）干辣椒几颗（可以切开来用 我是觉得没多大作用 调色而已）
干煸豇豆的做法图解5

步骤5

入锅翻炒1-2分钟
干煸豇豆的做法图解6

步骤6

这样就好啦

干煸豇豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-14

©本菜谱的做法由 野橘- 编写，未经授权不得转载

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