花蛤蒸蛋

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大静小静
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花蛤蒸蛋的用料

花蛤 鸡蛋
盐 葱
味极鲜

花蛤蒸蛋的做法

花蛤蒸蛋的做法图解1

步骤1

花蛤用盐水浸泡半小时
花蛤蒸蛋的做法图解2

步骤2

花蛤开水入锅，放入酒、姜、花蛤开口后捞出
花蛤蒸蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打好，加入捞好的花蛤
花蛤蒸蛋的做法图解4

步骤4

蒸锅水开后，容器保鲜膜包好上锅蒸，十分钟左右
花蛤蒸蛋的做法图解5

步骤5

出锅，撒点葱花、淋点味极鲜，完成

花蛤蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-14

©本菜谱的做法由 大静小静 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 咸鲜 午餐 晚餐

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