空气炸锅——香蕉鸡肉卷

精品
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口感跟特别,也很有饱腹感,外面焦脆,里面糯糯甜甜。女孩子、小孩子应该会很喜欢,做起来也不难。配上甜辣酱味道更好吃。

香蕉鸡肉卷的用料

鸡胸 2块 香蕉 1-2根
鸡蛋 1个 面包糠 适量
淀粉 适量 适量
胡椒 适量

香蕉鸡肉卷的做法

空气炸锅——香蕉鸡肉卷#九阳烘焙剧场#的做法图解1

步骤1

用空气炸锅的好处在于,十分好掌握火候,而且不容易把东西炸散。
空气炸锅——香蕉鸡肉卷#九阳烘焙剧场#的做法图解2

步骤2

将鸡胸化冻,去掉多余的边角,规整出一个正方形或者长条形状。 切下去的部分,我们可以用来做盐酥鸡。
空气炸锅——香蕉鸡肉卷#九阳烘焙剧场#的做法图解3

步骤3

将鸡胸化冻,去掉多余的边角,规整出一个正方形或者长条形状。 切下去的部分,我们可以用来做盐酥鸡。
空气炸锅——香蕉鸡肉卷#九阳烘焙剧场#的做法图解4

步骤4

用刀背给鸡肉拍松,单注意别断,这样更好入味
空气炸锅——香蕉鸡肉卷#九阳烘焙剧场#的做法图解5

步骤5

之后放上一勺盐和胡椒腌制1小时
空气炸锅——香蕉鸡肉卷#九阳烘焙剧场#的做法图解6

步骤6

将鸡肉包裹上香蕉段,香蕉段要比鸡肉的宽度短一些。用牙签固定住 我是一根中等香蕉卷了1块零一片的鸡胸
空气炸锅——香蕉鸡肉卷#九阳烘焙剧场#的做法图解7

步骤7

之后裹上一层淀粉
空气炸锅——香蕉鸡肉卷#九阳烘焙剧场#的做法图解8

步骤8

再裹上一层蛋液
空气炸锅——香蕉鸡肉卷#九阳烘焙剧场#的做法图解9

步骤9

最后裹上一层面包糠
空气炸锅——香蕉鸡肉卷#九阳烘焙剧场#的做法图解10

步骤10

把裹好的香蕉鸡肉卷规整好型,可以四周都抱起来,包成一个大球
空气炸锅——香蕉鸡肉卷#九阳烘焙剧场#的做法图解11

步骤11

放入空气炸锅中,160度 两个7分钟,中间翻面。之后再来一次3-5分钟,依颜色而定
空气炸锅——香蕉鸡肉卷#九阳烘焙剧场#的做法图解12

步骤12

吃的时候小心烫口哦~

香蕉鸡肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-15

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