蒜香面包的两种做法

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在这里介绍蒜香面包的两种作法,第一种是用现成的蒜茸黄油,如果家里没有的话可以参考方法二,我会来介绍家庭自制蒜香黄油的方法^^ 喜欢的话欢迎来关注我的微博哦 @Graceful-细食曼焙

蒜香面包的用料

1.面包 2片 蒜茸黄油 20g
2.面包 2片 有盐黄油 20g
大蒜 1-2瓣 香菜或欧芹 适量
芝士粉 少许

蒜香面包的做法

蒜香面包的两种做法的做法图解1

步骤1

方法一:先将法棍或面包切成2-3cm左右的片,平放于铺过锡纸的烤盘上
蒜香面包的两种做法的做法图解2

步骤2

在每片面包上涂抹约10g的蒜茸黄油
蒜香面包的两种做法的做法图解3

步骤3

烤箱预热180度,烤约5分钟左右,到面包表面变成金黄色即可~

步骤4

方法二:将黄油放室温软化,大蒜压成蒜泥,香菜或欧芹切碎

步骤5

将黄油、蒜泥和香菜或欧芹充分搅拌均匀
蒜香面包的两种做法的做法图解6

步骤6

将法棍或面包切成2-3cm左右的片,平放于铺过锡纸的烤盘上
蒜香面包的两种做法的做法图解7

步骤7

最后将搅拌好的黄油涂在切好的面包上再撒上少许芝士粉
蒜香面包的两种做法的做法图解8

步骤8

烤箱预热180度,烤约5分钟左右,到面包表面变成金黄色即可~

蒜香面包的烹饪技巧

*做蒜香面包并不建议用平时家里吃的切片吐司来做,用法棍或者我之前介绍过的布里面包做出来的味道会更好~*每家的烤箱温度都有差异,建议烘烤的时候注意观察,面包表面变成金黄色即可取出~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-16

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